Rețete
4 idei de mic dejun sănătos, bio și fără E-uri, pentru întreaga familie
Mâncarea sănătoasă este rețeta fără secrete a unui trai lung și fericit. Știm asta deja, dar în același timp, în ritmul vieții moderne, mesele noastre au uneori de suferit și ajungem să sărim peste micul dejun.
Idei de gustări: Birthday Party
Astăzi te inspirăm cu 3 idei simple, dar foarte de efect, pentru o gustare completă, ideală pentru o zi de naștere sau, de ce nu, o seară de strâns prietenii în jurul mesei.
3 retete de sandwich gourmet pentru un pranz sanatos
Printre produsele gourmet foarte populare se numara anumite tipuri de branza nobila, specialitatile din vanat, caviarul, foie gras, escargot, trufele si altele. Astazi ne vom concentra insa pe preparatele din vanat gourmet pentru un pranz sanatos si delicios.
Mistreț la cuptor cu castane
Numit de cunoscători „Salata lui Hemingway”, mistrețul la cuptor cu castane este un fel principal pe cât de clasic, pe atât de distins.
Mousse de parmezan cu ulei de trufe
Ușor și rapid de pregătit, mousse-ul de parmezan cu ulei de trufe se prepară asemeni unui creme brulee in bain-marie.
Friptură de căprioară cu cartofi gratin Dauphinois
Ușor de pregătit, friptura de căprioară cu cartofi gratin Dauphinois are un timp de preparare de sub 90 de minute și poate hrăni o masă de 10 persoane.