Salam cu carne de mistreț, 200 grame

Salamul cu carne de mistreț este una din specialitățile noastre din gama de delicatese, mezeluri din carne de vânat, fără E-uri. Pentru gurmandul din tine am făcut un salam care să-ți încânte gusturile de fiecare dată. Am ales cea mai fragedă carne de mistreț și am presărat peste ea o mână de mirodenii, ca să-ți fie și mai mare pofta când îl mănânci. E atât de bun că n-ai cum să-l refuzi.

21,53 lei

Stoc epuizat

Compoziție
SPECIALITATE

Salam

Tip Preparare

crud-uscat

Origine

mistret

Sursa

Vanat

Label

Valori energetice

1697, 8 kj / 405,2 kcal

Proteine

23 grame

Grasimi

33 grame

Acizi grasi saturati

14 grame

Glucide

2.8 grame

Zaharuri

0.8 grame

Fibre

0.5 grame

Sare

3.1 grame

Beneficii

  • Produs din carne crud-uscat, afumat cu fum rece de fag
  • Fără E-uri
  • Fără nitrit de sodiu adăugat
  • Fără coloranţi
  • Fără conservanţi
  • Fără potenţiatori de gust (monoglutamat de sodiu) adăugați
  • Termen de valabilitate 180 de zile
  • Calibrat la 200 de grame
  • Produs ambalat în vid (pungă cu deschidere ușoară)
  • Condiții de depozitare: +4º … +12ºC
  • Recomandare: a se tăia felii subţiri
  • Produs fabricat în România

Ingrediente Salam cu carne de mistreț

Carne de mistreț 51,6% origine UE, carne de porc 34,4% origine UE, slănină 12%, carne de vită 2%, sare, condimente (conține muștar boabe), zaharuri (dextroză, zaharoză), proteină vegetală hidrolizată, ulei alimentar de rapiță, extracte de condimente, pudră din suc de mangold, pudră de acerola, pudră din suc de morcov, cultură starter. Alergeni: muștar.
Produsul poate să conțină urme de: soia, susan, fistic, gluten, pește, lactoză, țelină, ouă.
La suprafața produsului pot apărea cristale albe de sare, proces natural care nu este în detrimentul calității produsului.
Pentru 100 g de produs finit se prelucrează 134 g carne și 18 g slănină.