Salam cu carne de bizon, 150 grame

Dă savoare momentelor dedicate gustărilor cu o delicatesă crud-uscată preparată după o rețetă ce nu poate fi îmbunătățită. Condimentat manual, salamul de bizon este o invitație somptuoasă și delicioasă la masă. Très savoureux!

19,99 lei

Compoziție
SPECIALITATE

Salam

Tip Preparare

crud-uscat

Origine

bizon

Sursa

Vanat

Label

Valori energetice

2114,8 kj / 504,7 kcal

Proteine

24 grame

Grasimi

43 grame

Acizi grasi saturati

18 grame

Glucide

3.8 grame

Zaharuri

1.4 grame

Fibre

1.2 grame

Sare

3.2 grame

Beneficii

  • Produs din carne crud-uscat, afumat cu fum rece de fag
  • Fără E-uri
  • Fără nitrit de sodiu adăugat
  • Fără coloranţi
  • Fără conservanţi
  • Fără potenţiatori de gust (monoglutamat de sodiu) adăugați
  • Termen de valabilitate 120 de zile
  • Calibrat la 150 de grame
  • Produs ambalat în vid (pungă cu deschidere ușoară)
  • Condiții de depozitare: +4º … +12ºC
  • Recomandare: a se tăia felii subţiri
  • Produs fabricat în România

Ingrediente

Salam 98% (carne de bizon 51% origine UE, carne de porc 30% origine UE, carne de vită 10%, slănină 9%, sare, zaharuri, extracte de condimente, condimente naturale, arome, pudră din suc de mangold, pudră de acerola, pudră din suc de morcov, cultură starter), inveliș 2% (gelatină de porc si condimente: ardei roșu deshidratat, piper negru, piper verde, piper alb).
Produsul poate să conţină urme de: soia, muștar, susan, fistic, gluten, pește, lactoză, ţelină, ouă.
Pentru 100 g de produs finit se prelucrează 137 g carne și 15 g slănină.