Pastramă de cerb, 70 grame

O pastramă cum alta nu e, numai bună să-ți lase gura apă și stomacul mulțumit. Și cum să nu fie, când pulpa de cerb se scaldă în condimente, se trece prin fum rece de stejar și se pune la păstrat până e timpul să fie tăiată subțire și savurată lângă un pahar de vin.

8,99 lei 6,29 lei

Compoziție
SPECIALITATE

Pastrama

Tip Preparare

crud-uscat

Origine

cerb

Sursa

Vanat

Label

Valori energetice

873,8 kj / 208,6 kcal

Proteine

33 grame

Grasimi

6 grame

Acizi grasi saturati

2 grame

Glucide

2.8 grame

Zaharuri

2.4 grame

Fibre

<0.5 grame

Sare

3 grame

Beneficii

  • Produs din carne crud-uscat, afumat cu fum rece de fag
  • Fără E-uri
  • Fără nitrit de sodiu adăugat
  • Fără coloranţi
  • Fără conservanţi
  • Fără potenţiatori de gust (monoglutamat de sodiu) adăugați
  • Termen de valabilitate 120 de zile
  • Calibrat la 70 de grame
  • Produs ambalat în vid (pungă cu deschidere ușoară)
  • Condiții de depozitare: +4º … +12ºC
  • Produs fabricat în România

Ingrediente:

Pulpă de cerb 100% origine UE, sare, condimente (conține muștar), pudră de mangold, pudră de acerola, pudră de morcov, zaharuri (dextroză, zahăr), cultură starter. Alergeni: muștar.
Produsul poate să conțină urme de: soia, susan, fistic, gluten, pește, lactoză, țelină, ouă. Pentru 100 g de produs finit se prelucrează 165 g pulpă cerb.